奇异鸡翅 (4人份量) 

材料:

鸡翼10
奇异果2
蒜蓉1茶匙
2汤匙

酱汁:

八珍甜醋3茶匙
鲜柠檬汁1汤匙
1茶匙
½
 

腌料:

½茶匙
胡椒粉½茶匙
生粉½茶匙
½茶匙

做法;:

1,将鸡翼用腌料15分钟。
2,下1汤匙油,将鸡翼煎至金黄色备用。
3,再烧热油镬,下1汤匙油爆香蒜蓉,下鸡翼兜炒片刻。
4,加入酱汁煮至收汁,关火。
5,最后加入奇异果炒半分钟即成。