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甜醋青瓜(4人份量)
材料:
青瓜600克(洗净,切条去核)
腌料:
盐1茶匙
酱汁:
八珍甜醋4汤匙 八珍5%米醋1汤匙 蒜头3粒(拍碎) 红椒1只(切幼粒)
做法:
1. 将青瓜用盐捞匀, 2. 将酱汁和青瓜捞匀后排在碟中间。