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「八珍」於1932年在香港成立。始創人伍森先生在旺角開設食品雜貨店,亦開展了他制造中國傳統調味醬料的煇煌事業。「八珍」這個名字源于二千年前《四書》,《五經》中「百醬八珍」一詞,寓意產品用料珍貴,選料上乘,品質超凡。

慶賀創業80週年-- 藉跨世紀的積極研制及對傳統的堅持, 累積了愈半世紀的豐富釀製經驗。今日,八珍國際有限公司已稱得上是醬油界的權威,是醬料的品質保証。

「八珍」的醬油釀造揉合傳統古法及現代先進科技,能充份散發出配料的原味鮮味,產品優質非凡,教人一試難忘。時至今日,「八珍」共有超過五十種產品,包括我們享負盛名的八珍甜醋及「讓你品嘗豉油真我」的醬油王,生抽王及各種醋制品等。「八珍」的傳統風味深受港人愛戴,在港九共設有四間分店。我們的產品在世界各地同樣大受歡迎,銷售網絡已拓展至中國大陸,亞洲,澳洲,加拿大,英國,美國及歐洲等地。